无结构才高级这个说法对吗？放到且末料里要分情况
我玩玉这些年，经常听到一句话叫无结构才高级，说实话这个说法在和田玉圈里流传挺广的，可放到且末料身上就得掰扯掰扯了，因为且末料的情况比较特殊，不能一刀切。
且末料的无结构与高级到底怎么分
第一次接触且末料的朋友很容易被无结构这个指标带偏，觉得料子越细越没结构才叫好，但咱们冷静想想，且末料作为山料里的老大哥，它天生就带着流水纹或者絮状结构，这是它的特点而不是缺点。
我对且末料的认识是从一块糖白山料开始的，当时卖家说这料子肉眼无结构，我拿强光手电一照，其实还是有很细微的纹理，但上手一搓那油润感是其他料子比不了的，所以关键不是看结构有没有，而是看结构是否影响油性和整体质感。
无结构在且末料里得看什么场合
有些且末料确实是能达到无结构的状态，比如一些顶级的且末白糖料，它内部非常细腻，打灯看只有淡淡的云絮，这种料子确实稀有且昂贵，你说它高级完全没问题，因为稀缺性摆在那里。
但绝大部分且末料都会有明显的结构，像那种带点棉或者有水线的料子，只要玉质细腻油性好，价格依然不便宜，我见过一块且末青白玉，结构肉眼可见，但抛光后那油光跟抹了猪油一样，反而比很多无结构但干巴巴的料子更受欢迎，这说明无结构并不等于高级，油性才是且末料的核心指标。
如果非要拿无结构才高级来套且末料，大概率会错过不少好料子，因为且末料的魅力恰恰在于它那种带着结构却油性十足的反差感，这才是真正的老手才会懂的。
判断且末料级别不能光看结构
我这些年买且末料总结了一个经验，先摸油润度，再打光看细度，最后才考虑结构，因为结构是天然纹理，只要不是那种松散的粥状结构，稍微有点纹路根本不影响盘玩体验，反而让料子显得更有质感。
比如且末的糖料，很多都有网纹状结构，但糖色过渡自然，油性也足，在市场上照样是抢手货，你拿无结构的标准去衡量它，那只能说明你不懂且末料的好，所以别被网上那些绝对化的说法忽悠住。
总结一句话，无结构才高级这个说法在且末料里要分情况，顶级无结构的且末料确实高端，但更多时候，油性细腻度比结构更值得关注，否则容易买到干巴巴的无结构料子，那才是真正没用的。
常见问题解答
Q：且末料都有结构吗，无结构的且末料存在吗。
A：存在，但非常少，比如极品的且末白糖山料或者部分且末米达料可以达到肉眼无结构，但强光下依然有极其细微的絮状纹理，完全无结构的且末料几乎可以忽略不计，所以不用刻意追求。
Q：有结构的且末料就一定不值钱吗。
A：不一定，且末料的油性是它在山料里排第一的优势，很多有结构的且末料油润度极佳，价格照样在千元以上甚至大几千，关键要看油性、细度和白度综合判断，不能单看结构。
Q：怎么区分且末料的结构是好是坏。
A：结构以细密均匀为佳，如果能看到明显的棉团、石纹或者松散的粥状，那就是品质下降，而那种均匀的流水纹或毛毡状结构则完全正常，不影响把玩和升值，你可以找一块且末料上手对比就明白了。
最后提醒一句，碰到拿无结构当噱头的商家你要多留个心眼，因为且末料的精髓从来不在于结构，而在于那种越盘越油的温润感，这才是我们玩玉的初心，也是我这么多年坚持推荐且末料的原因所在。
